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　　冠心病的危險因素包括可改變的危險因素和不可改變的危險因素。了解并干預危險因素有助于冠心病的防治。

　　可改變的危險因素有：高血壓，血脂異常(總膽固醇過高或低密度脂蛋白膽固醇過高、甘油三酯過高、高密度脂蛋白膽固醇過低)、超重/肥胖、高血糖/糖尿病，不良生活方式包括吸煙、不合理膳食(高脂肪、高膽固醇、高熱量等)、缺少體力活動、過量飲酒，以及社會心理因素。不可改變的危險因素有：性別、年齡、家族史。此外，與感染有關，如巨細胞病毒、肺炎衣原體、幽門螺桿菌等。

　　冠心病的發作常常與季節變化、情緒激動、體力活動增加、飽食、大量吸煙和飲酒等有關。

　　冠心病的飲食指導

　　1、冠心病宜吃的蔬菜：大豆、洋蔥、茄子、菇類、藻類。

　　蔬菜是人類飲食中不可缺少的食物，含有豐富的維生素類。如維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿卜素，它具有抗氧化的作用，維生素C能夠影響心肌代謝，增加血管韌性，使血管彈性增加，大劑量維生素C可使膽固醇氧化為膽酸而排出體外。另外白色蔬菜鐵含量較高，黑色系列富含硒元素、花青素和微量元素可促進消化系統和增強造血功能，紅色食品中都含有β胡蘿卜素，而β胡蘿卜素和紅色蔬菜中的其他紅色素一起，能增加人體抵抗組織中細胞的活力，有益于心臟和小腸。另外，蔬菜中還存在著很對對心臟具有保護性作用的食物，如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。

　　2、冠心病宜吃的水果：山楂、柑橘、石榴、葡萄、蘋果。

　　通過長時間的觀察研究，大家都知道多吃蔬菜水果對心臟比較好。水果類和谷類一樣纖維充足，而水果還有另外一個優點就是維生素及微量元素也很充足。而通過最新的研究發現攝入來源于谷類食品和水果的纖維降低冠心病死亡風險效果最明顯，但來自蔬菜的纖維攝入與冠心病發病率和死亡率之間沒什么關聯。上述的水果都是對血瘀、防治動脈粥樣硬化等有著特別效果的果類。

　　(本文來源于99健康網)